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Aachener Printe

Spezialität macht Appetit auf das Rheinland

Aachener Printe

Aachener Printenbäckerei. Copyright: © Oliver Franke/Tourismus NRW e.V.

Als Reiseland mit begeisternder Kultur, vielfältiger Landschaft und langer Geschichte konnte Deutschland schon immer beeindrucken. Mit der deutschen Küche ist aber längst ein weiterer Glanzpunkt hinzugekommen. Von Pannfisch im Norden über Grüne Soße und Bratwurst in Mitteldeutschland bis hin zu Knödeln, Maultaschen und Eisbein im Süden – die deutsche Küche hat für jeden Geschmack eine Köstlichkeit zu bieten. In ihrem ausgerufenen Themenjahr „Kulinarisches Deutschland“ stellt die Deutsche Zentrale für Tourismus typische Spezialitäten aus den 16 Bundesländern vor, darunter das Aachener Traditionsgebäck aus Nordrhein-Westfalen.

 

Die Aachener Printe ist ein speziell zubereiteter Gewürzkuchen, der ausschließlich in der Stadt Aachen hergestellt werden darf und insbesondere in der Advents- und Weihnachtszeit genossen wird. Beim Kauf der Delikatesse hat man allerdings die Qual der Wahl: Neben der ursprünglichen, schlichten Kräuterprinte gibt es zahlreiche andere Varianten mit Nüssen, Mandeln, Schokolade oder Zuckerguss. Ein Kurzfilm gibt Einblicke in die Historie des Traditionsgebäcks und erklärt unter anderem, woher die Printe ihren Namen hat. Die genaue Rezeptur allerdings ist streng geheim, jeder Bäcker gibt sie von Generation zu Generation weiter. Den Imagefilm über die süße Köstlichkeit aus Aachen können Sie hier sehen.

 

Übernachten in Aachen

Sie möchten nicht bis zur Adventszeit warten, um die Aachener Spezialität zu probieren? Kein Problem – in Aachen und Umgebung kommt das süße Gebäck ganzjährig auf den Tisch! Entdecken Sie die Stadt, die den Mittelpunkt der Kaiserpfalz Karls des Großen bildete und in der das erste deutsche UNESCO-Weltkulturerbe steht. Außerdem hat die Stadt im Dreiländereck noch einiges mehr zu bieten: Abseits von Dom und Rathaus gibt es quirlige Universitätsviertel und historische Architektur zu entdecken; zahlreiche Grünflächen laden zum Entspannen und zu Freizeitaktivitäten ein und eine Vielzahl an Denkmälern und Brunnen in der gesamten Stadt erinnert an Sagen, Legenden und berühmte Aachener. Verbringen Sie ein verlängertes Wochenende in Aachen! Günstige Übernachtungen bietet Ihnen die Jugendherberge in Aachen. Nehmen Sie sich die Zeit, die  Kaiserstadt zu erkunden oder entspannen sie sich in der ruhigen und idyllischen Umgebung der Jugendherberge. Entdecken Sie unsere Sparangebote, zum Beispiel das Aachen-Weekend.

 

Bei Fragen und Buchungen steht Ihnen unser Service-Center gerne zur Verfügung. Einfach anrufen unter Tel.: 0211 30 26 30 26 oder eine E-Mail schicken an: service@djh-rheinland.de.

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