TAGUNGEN, SEMINARE & WORKSHOPS

Nachhaltige Tagungsverpflegung

Veggiedays in den Jugendherbergen Köln-Riehl und Düsseldorf

Nachhaltige Tagungsverpflegung

Vegetarisches Essen ist nicht nur gut fürs Klima. Salat, Gemüse und Vollwert ist auch gut für die Konzentration und daher die ideale Tagungsverpflegung.

 

Übermäßigen Fleischkonsum vermeiden und damit einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz leisten, das ist das Ziel von Veggiedays. Auch die Jugendherbergen Düsseldorf und Köln-Riehl schließen sich ab sofort dieser Initiative an: In Düsseldorf wird seit Februar dienstags und freitags nur vegetarisches Essen angeboten, in der Jugendherbeger Köln-Riehl gibt es bereits seit Ende letzten Jahres immer dienstags fleischlose Mahlzeiten.

 

Langeweile auf den Tellern? Fehlanzeige!
An den Veggiedays servieren die beiden Jugendherberge jeweils zwei leckere, wechselnde vegetarische Gerichte. Da sind Abwechslung und Auswahl garantiert. Zusätzlich gibt es natürlich auch an Veggiedays ein Salat- und Dessertbuffet. Wie alle rheinischen Jugendherbergen arbeiten die beiden Häuser daran, Speisereste zu vermeiden. Hungrig bliebt natürlich niemand: Gerne dürfen sich die Gäste mehrfach bedienen.

 

Klimabewusst und gesund tagen

Während einer Tagung in den Jugendherbergen Düsseldorf und Köln-Riehl ernähren Sie sich nicht nur klimaschonend, Sie tun gleichzeitig etwas für Ihre Gesundheit und Konzentration. Frischer Salat, Gemüse und Vollwert erhöhen Ihr Wohlbefinden und machen Sie fit für einen intensiven Seminartag.

 

Für weitere Informationen zum Thema „klimafreundliche Speisepläne“ besuchen Sie uns auf www.jh-lebensmittelrettung.de.

 

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